Inde, Mumbai
Situé à Mumbai, cette nouvelle CHOCOLATE ACADEMY™ centre est un centre
de formation à la pointe de la technologie. Les connaissances dans
le domaine du chocolat s'étendent de façon spectaculaire et notre
CHOCOLATE ACADEMY™ centre joue un rôle essentiel dans cette nouvelle
tendance en Inde.
Des chefs viennent du monde entier pour découvrir les toutes
dernières techniques et les nouvelles tendances en matière de
confiserie et de pâtisserie. Des stages sont proposés pour tous les
goûts – du niveau novice au niveau confirmé.
Cette Academy est entièrement équipée pour répondre à tous les
besoins des chefs les plus exigeants.