Современные шоколадные десерты для кондитерской витрины
Date:
06 Dec 2023 - 08 Dec 2023
Durée:
3 days
Langue principale du cours:
Russe
Langue secondaire du cours:
English
Prix:
30000.00 RUB
Nombre de places disponibles:
43

Лоуренс Бобо - обладатель приза за лучшую шоколадную скульптуру Coupe Du Monde De La Pâtisserie 2015 и десятка призовых мест в престижных соревнованиях мира. Получив образование в университетах Китая и Тайваня, он работал в отелях Renaissance и One World в Куала-Лумпуре и стал шеф-кондитером высшего класса в Academy of Pastry Art Malaysia.

На курсе Лоуренс приготовит как классические тарты и пирожные, так и авторские торты и кекс с четвертым видом шоколада Ruby.

Личное общение, и международный обмен опытом и официальный сертификат о прохождении обучения ждут вас после записи на курс.

Оплата курса возможна в рассрочку, долями и в кредит.

Calendrier des cours

Informations pratiques

Important

Lieu: Chocolate Academy™ Russie

Ленинградский пр-т., дом 72, корпус 2, этаж 4
Москва
Moskva
125315
Russie

Téléphone
+7 (495) 136-44-46