Carma - PÂTES DE CONFISERIE - HAZELNUT FILLING (PRALINA) - SEAU 6KG

Fourrage praliné brun et ferme aux noisettes, 27% de noix, pour préparation fouettée. Prêt à l’emploi, stable à la congélation, température de travail 22–26°C. Goût unique de noisettes torréfiées. Contient des graisses non hydrogénées. Fourrage pour gâteaux, pâtisseries, petits fours et truffes au chocolat. Des noix, fruits secs et pâtes aromatisées Carma (Caor/Moccoro) peuvent être ajoutés.