Cheesecake de Chocolate
Fácil
Contiene: 1 Componente

Preparación

Ingredientes: Preparación

  • 250 g
    CHD-WA-7169602
  • 250 g
    queso crema
  • 120 g
    yemas de huevo
  • 180 g
    claras de huevo
  • para decorar
    NCP-10C360

Preparación: Preparación

1. Funde el chocolate y mezcla con el queso crema.
2. En una batidora, mezcla el chocolate, el queso y las yemas.
3. Por otra parte, monta las claras a punto de nieve.
4. Agrega poco a poco y de manera envolvente, las claras montadas a la mezcla de chocolate.
5. Coloca la mezcla en un molde circular de 24 cm y tapar con aluminio.
6. Hornea a 180°C a baño maría durante 45 minutos.
7. Deja enfriar en refrigeración antes de desmoldar.
8. Decora con cocoa natural Sicao® al gusto.

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