Trufas de Queso y Chocolate
Fácil
Contiene: 1 Componente

Preparación

Ingredientes: Preparación

  • 100 g
    queso crema
  • 400 g
    CHD-WA-7170301
  • 60 g
    azúcar glas
  • 5 ml
    esencia de vainilla
  • 50 g
    NCP-10C360
  • 250 g
    ISW-DR-2001922
  • 100 g
    CHW-VR-2170604
  • 250 g
    ISM-DR-0002022

Preparación: Preparación

1. Derrite el Chocolate Semiamargo SICAO®. Reserva.
2. Acrema, en batidora con pala o con espátula miserable, el queso crema con el azúcar glass cernida.
3. Agrega el chocolate derretido y la vainilla y mezcla.
4. Refrigera la mezcla durante 30 minutos.
5. Forma bolitas con la mezcla de queso y coloca un palito de paleta en cada una. Refrigera durante 15 minutos.
6. Funde las Chispas sabor Chocolate Blanco y sabor Chocolate con Leche SICAO® por separado.
7. Cubre las trufas con el chocolate fundido y decora con el granillo.

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