Carma
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2Fluidez
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34%Mín. % Sólidos secos de cacao
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14.4%Mín. % Sólidos lácteos secos
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40.1%Grasa
White, milky couverture with strong vanilla notes. Shelf life of 18 months
Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.
Characteristics
Composition
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34%Mín. % Sólidos secos de cacao36.6% Manteca de cacao0% Cacao sin grasa
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14.4%Mín. % Sólidos lácteos secos3.5% Grasa de leche11.9% Leche sin grasa
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40.1%Grasa36.6% Manteca de cacao3.5% Grasa de leche
Characteristics
- Tipo de chocolate
- White
- categoría de productos
- Procedencia
- Swiss Chocolate
Certifications
- Adecuado Para
- halal
- KD-
- Libre De
- Non azo
Packaging
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- Order code:
- CHW-O050NIBOE6-Z72
- Vida útil:
- 18 months
- Description:
- 5kg Bag | 2bags/Box
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