Pastel Multi-frutos secos
Containing: 2 Components

Masa pastel

Ingredientes: Masa pastel

  • 200 g
    mantequilla
  • 150 g
    azúcar

Preparación: Masa pastel

Batir juntos.

Ingredientes: Masa pastel

  • 200 g
    harina
  • 200 g
    huevos
  • 50 g
    nata
  • 7 g
    Levadura

Preparación: Masa pastel

Añadir. Batir ligeramente. 

Ingredientes: Masa pastel

  • 75 g
    nueces pecanas
  • 50 g
    Almendras
  • 35 g
    NUN-PI-HA213
  • 25 g
    pistachos

Preparación: Masa pastel

Trocear todos los frutos secos y mezclar con la masa.

Verter 45 g de masa en cada molde para pasteles y hornear a 175 ° C durante 14 minutos.

Glaseado

Ingredientes: Glaseado

  • 30 g
    nueces pecanas
  • 20 g
    Almendras
  • 15 g
    NUN-PI-HA213
  • 10 g
    pistachos

Preparación: Glaseado

Trocear todos los frutos secos.

Ingredientes: Glaseado

Preparación: Glaseado

Pre cristalizar el chocolate. 

Ingredientes: Glaseado

  • 30 g
    Aceite de mantequilla

Preparación: Glaseado

Añadir y mezclar.

Mezclar todos los frutos secos con el glaseado.

Colocar los pasteles fríos en una rejilla y verter sobre el glaseado. Vibrar para eliminar el exceso de glaseado y frutos secos.

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