Chocolate caliente con crujiente de speculoos
En esta receta de bebida auténtica y exquisita se unen dos ingredientes locales icónicos: speculoos (una galleta con 5 especias) y Finest Belgian Chocolate. ¡Todo un capricho fácil de hacer!
En esta receta de bebida auténtica y exquisita se unen dos ingredientes locales icónicos: speculoos (una galleta con 5 especias) y Finest Belgian Chocolate. ¡Todo un capricho fácil de hacer!
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Chocolate caliente con crujiente de speculoos

Ingredientes: Chocolate caliente con crujiente de speculoos

  • Q.S.
    speculoos
  • 1 sobre
    CHF-N3438CARAhotchocolate

Preparación: Chocolate caliente con crujiente de speculoos

Poner 2 galletas speculoos desmigadas y el Callebaut Finest Belgian Caramel Hot Chocolate en un vaso.

Ingredientes: Chocolate caliente con crujiente de speculoos

  • 200 g
    leche

Preparación: Chocolate caliente con crujiente de speculoos

Vaporizar la leche hasta obtener una buena cantidad de espuma y verterla lentamente en el vaso. (Se recomienda vaporizar a 72°C). Dejar que repose un momento y a continuación desmigar más galletas speculoos sobre la espuma.

Ingredientes: Chocolate caliente con crujiente de speculoos

Preparación: Chocolate caliente con crujiente de speculoos

Decorar con un toque de topping Callebaut Caramel.

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