Tableta de Zéphyr Caramel y Café macerado
Fácil
Se obtiene: Ingredientes para unas 22 tabletas
Containing: 1 Component

Tableta de Zéphyr Caramel y Café macerado

Ingredientes: Tableta de Zéphyr Caramel y Café macerado

Preparación: Tableta de Zéphyr Caramel y Café macerado

Fundir a unos 40°C 

Ingredientes: Tableta de Zéphyr Caramel y Café macerado

  • 80 g
    Granos de café tipo Mocha de Etiopía rotos en pedazos

Preparación: Tableta de Zéphyr Caramel y Café macerado

Colocar en un contenedor o bolsa al vacío con

Sellar y colocar en la estufa a unos 40ºC durante al menos 24 horas. Filtrar la cobertura perfumada.

Ingredientes: Tableta de Zéphyr Caramel y Café macerado

  • 200 g
    NIK-SE-PEZC

Preparación: Tableta de Zéphyr Caramel y Café macerado

Pre-cristalizar la cobertura perfumada e incorporar

Ingredientes: Tableta de Zéphyr Caramel y Café macerado

Preparación: Tableta de Zéphyr Caramel y Café macerado

Verter en los moldes de tableta. Una vez cristalizado, desmoldar y reservar.  

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