Le World Chocolate Masters, avec le soutien de l'Academie du Chocolat, de Callebaut et de Cacao Barry, sont ravis de vous inviter à la compétition et la cérémonie des Sélections Nationales Nord-Américaines.

Vous aurez l'occasion unique de rencontrer un groupe de chocolatiers et pâtissiers talentueux du Canada et des États-Unis. Et vous serez les premiers à découvrir comment ils créeront une nouvelle génération de produits de pâtisserie et de chocolaterie gourmands, tous inspirés par le thème de cette édition, « JOUER ! ».

Ne manquez pas cette opportunité : soyez là, au premier rang, pour découvrir comment ces chefs pionniers explorent la créativité. Nous avons hâte de vous y rencontrer.

Quand :  Compétition les 29 mai et 30 mai de 10h à 17h30

Cérémonie le 30 mai de 18h à 19h30 - suivi d'un cocktail

Où : Chocolate Academy de Montréal | 4850 Molson, Montréal H1Y 3J8, Québec, Canada

The World Chocolate Masters, with the support of the Chocolate Academy,  Callebaut,  and Cacao Barry are delighted to invite you to the North American National Selections and the proclamation ceremony.

You will have the unique opportunity to meet a cohort of chocolate and patisserie talents from Canada and the US. And you’ll be the first to explore how they will create a new generation of indulgent patisserie and confectionery products — all inspired with this edition’s theme ‘PLAY!’.

Don’t miss out: be there at the front row of how these pioneering chefs unbox creativity. We are looking forward to meeting you there.

When: Competition on May 29 & 30 | 10:00AM - 5:30PM

Proclamation ceremony on May 30 | 6:00PM - 7:30PM (followed by post-ceremony mingling)

Where: Montreal Chocolate Academy | 4850 Molson, Montréal H1Y 3J8, Québec, Canada