- Ort:
- Россия, Москва
- Datum:
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27 Jun 2024 - 28 Jun 2024
- Dauer:
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2 Tage
- Kurssprache:
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Russisch
- Preis:
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27000.00 RUB
- Bereich:
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Confiserie
- Max. Teilnehmerzahl:
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16
Приглашаем Вас в Академию Шоколада России, где с 27 по 28 июня 2024 г. пройдёт мастер-класс "Драже" амбассадора брендов Cacao Barry и Callebaut Андрея Канакина.
Kurs Agenda
Курс длится 2 дня с 10:00 до 18:00.
Список изделий:
- Рафаэлло
- Малиновая карамель/фисташка
- Кофе/кунжут
- Клюква/нугатин
- Лимонный марципан
- Манго/маракуя/кокос
- Сникерс
- Миндаль/вишня
- Миндаль/какао
- Миндаль/матча/лайм
- Фундук /Орео
- Фундук/черный чай
- Пекан/ваниль
- Кешью/имбирное печенье/корица
- Карамельный попкорн
- Мюсли
Praktische Informationen
Zahlungsbedingungen:
100%ige Vorauszahlung.
Bedingungen für Erstattungen:
Der Teilnehmer hat das Recht, bis spätestens 21 (einundzwanzig) Tage vor dem Meisterkurs eine Rückerstattung zu beantragen. Der Auftragnehmer leistet eine Rückerstattung aufgrund eines schriftlichen Antrags des Kunden innerhalb von 10 Werktagen nach Erhalt des Antrags per E-Mail: CA_russia@barry-callebaut.com
Wichtig
Der Unterricht dauert von 10:00 bis 18:00 Uhr mit einer Mittagspause (von der Akademie organisiert). Für die Dauer des Kurses werden den Teilnehmern Kittel und Schürzen sowie Ablaufpläne und Schreibutensilien zur Verfügung gestellt. Jedem Schüler steht ein eigener Arbeitsplatz mit einem Satz Werkzeuge zur Verfügung. Jeder Schüler erhält am Ende seiner Ausbildung ein persönliches Zertifikat.
Die Russische Schokoladenakademie befindet sich in Moskau, Leningradsky Prospect 72, k.2, BC "Alkon", 4.
