Callebaut
Typischer Geschmack der rubinroten Schokolade mit intensiver Fruchtigkeit und frischen, sauren Noten.
Available sizes
  • 5kg Eimer

Der typische rubinrote Schokoladengeschmack jetzt mit einer köstlichen, kräftigen Cremefüllung! Von Köchen für Köche entwickelt! Die Creme besteht nur aus natürlichen Zutaten, das verleiht ihr einen intensiv-fruchtigen Geschmack mit einer frischen säuerlichen Note, die von Konditoren weltweit geliebt wird. Spritzen Sie die Creme nach dem Backen direkt in Millefeuilles, Makronen oder Törtchen, Sie können damit aber auch selbstgemachten  Gebäckfüllungen mehr Geschmack verleihen. Zudem ist die Creme glutenfrei ohne Farbstoffe, künstliche Aromen oder Soja!

Characteristics

Characteristics

Wie Sie es verwenden

Store the product in a clean, dry and odourless environment (15-20 °C). Always use a clean and dry spoon/spatula. We do not recommend reheating the product. Do not store it in a fridge or freezer. In case of partial separation of oils in storage, mix the product thoroughly to recover the original texture.
Lower temperatures may cause fat crystallisation, resulting in potential product clogging. Apply slight heat and stir to return the product to perfect condition.

Certifications

Geeignet für
  • KD-
Frei von
  • Aus natürlicher Vanille
  • Nicht Gluten
Nachhaltigkeit
  • Cocoa Horizons Foundation unterstützen

Segments

  • Bakery & Pastry
  • Confectionery

Packaging

  • Order code:
    FMR-RUBY36-651
    Shelf life:
    12 months
    Description:
    5kg Eimer