Carma - WEISSE COUVERTURE - WHITE IVOIRE 35% - BLOCK - 2KG FLOW PACK

Carma

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Flüssigkeitsgehalt
35%

Min. % Kakaotrockenmasse
19%

Min. % Milchtrockenmasse
40.3%

Fett %

WEISSE COUVERTURE - WHITE IVOIRE 35% - BLOCK - 2KG FLOW PACK (1)

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Carma® White Ivoire 35% ist eine klassische Couverture mit cremiger Süsse und ausgewogenem Milchgeschmack in einer zarten Elfenbeinfarbe. Verarbeitungstemperatur: 29–31°C WAS MACHT DIESE COUVERTURE EINZIGARTIG? • Reichhaltige Mischung aus zwei verschiedenen Schweizer Milchpulvern • Ausgewählte, hochwertige Kakaobutter

Eigenschaften

35%

Min. % Kakaotrockenmasse
19%

Min. % Milchtrockenmasse
40.3%

Fett %

Art der Schokolade: weiß
Produktkategorie: Schokolade
Schokoladen & Kuvertüren
Provenienz: Swiss Chocolate

Zertifizierungen

Passend Für: Halal
KD-
Vegetarisch
Frei Von: Hergestellt mit natürlicher Vanille
Nachhaltigkeit: Kakao-Horizonte-Programm
Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation

Cocoa Horizons

Mit dieser Schokolade unterstützt du die Kakaobauern. Schokolade braucht nur die besten Kakaobohnen. Heute aber auch in Zukunft. Für jede Packung Schokolade, die du kaufst, investieren wir über die Cocoa Horizons Stiftung einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.