Carma
Osterhase - Kindheit - Klassisch - Holzig - Cremig - Milchig - Nussig
  • 4
    Flüssigkeitsgehalt
  • 34%
    Min. % Kakaotrockenmasse
  • 19.2%
    Min. % Milchtrockenmasse
  • 38.4%
    Fett %
Verfügbare Größen
  • 5kg Bag
  • Non azo
  • Vegetarisch
  • Halal
  • KD-

Klassische Schweizer Alpenmilch Couverture. Perfekt ausgewogene Kombination aus Süsse, afrikanischen Kakaobohnen und einer typisch rahmigen Schweizer Textur.

Hinweis: Kakao-, Milch- und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- und Milchanteil bzw. den durchschnittlichen Fettgehalt.​​

Eigenschaften

Composition

  • 34%
    Min. % Kakaotrockenmasse
  • 19.2%
    Min. % Milchtrockenmasse
  • 38.4%
    Fett %

Eigenschaften

Art der Schokolade
Milch
Provenienz
Swiss Chocolate

Geschmacksprofil

  1. Süß
  2. Kakao
  3. Karamell

Milk

  • Kakao 3
  • Karamell 1.89
  • Süß 3.44
  • aromatic 0.89

Herkunft der Bohne

Fine Flavour Cocoa Blend

Zertifizierungen

Passend Für
  • Halal
  • KD-
  • Vegetarisch
Frei Von
  • Non azo
  • Hergestellt mit natürlicher Vanille
Nachhaltigkeit
  • Kakao-Horizonte-Programm
  • Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Mit dieser Schokolade unterstützt du die Kakaobauern. Schokolade braucht nur die besten Kakaobohnen. Heute aber auch in Zukunft. Für jede Packung Schokolade, die du kaufst, investieren wir über die Cocoa Horizons Stiftung einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.

Verpackung

  • Bestellnummer:
    CHM-O065DLYAE6-Z72
    Haltbarkeit:
    18 months
    Beschreibung:
    5kg Bag | 2bags/Box