Carma
Grün - Würzig - Holzig - Leichte Säure - Gelbe Frucht
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3Flüssigkeitsgehalt
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52%Min. % Kakaotrockenmasse
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37.6%Fett %
Ausgeprägter Kakaogeschmack und leichte Vanille-Aromen. Noten von Beeren, unterlegt mit einer sanften Bitterkeit. Enthält Milchfett, welches Fettreif verhindert.
Hinweis: Kakao- und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- bzw. den durchschnittlichen Fettgehalt.
Eigenschaften
Composition
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52%Min. % Kakaotrockenmasse
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37.6%Fett %
Eigenschaften
- Art der Schokolade
- Dunkel
- Produktkategorie
- Provenienz
- Swiss Chocolate
Geschmacksprofil
- Kakao
- aromatic
- Röstaroma
Dark
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Kakao 3.44
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Röstaroma 2.56
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Bitter 2.56
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Süß 2.44
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aromatic 2.67
Herkunft der Bohne
Blend
Zertifizierungen
- Passend Für
- Halal
- KD-
- Vegetarisch
- Frei Von
- Non azo
- Hergestellt mit natürlicher Vanille
- Nachhaltigkeit
- Kakao-Horizonte-Programm
- Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation
Cocoa Horizons
Mit dieser Schokolade unterstützt du die Kakaobauern. Schokolade braucht nur die besten Kakaobohnen. Heute aber auch in Zukunft. Für jede Packung Schokolade, die du kaufst, investieren wir über die Cocoa Horizons Stiftung einen Teil in den nachhaltigen Kakaoanbau.
Verpackung
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- Bestellnummer:
- CHD-P136FAHYE6-Z72
- Haltbarkeit:
- 24 months
- Beschreibung:
- 5kg Bag | 2bags/Box
- Andere Verpackungen:
- 1.5kg Bag
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