Carma
  • 2
    流动性
  • 35%
    干可可固体的最低百分比
  • 19.2%
    干奶固形物的最低百分比
  • 37%
    脂肪 %
Available sizes
  • 清真
  • KD-

Um ícone há mais de 50 anos, o Chocolate Ao Leite Milk Des Alpes une o equilíbrio perfeito de aromas ricos de cacau com uma cremosidade de fusão suave graças ao melhor leite suíço.

 

Characteristics

Composition

  • 35%
    干可可固体的最低百分比
    31.6% 可可脂
    5% 无脂可可
  • 19.2%
    干奶固形物的最低百分比
    5.4% 牛奶脂肪
    14.8% 无脂牛奶
  • 37%
    脂肪 %
    31.6% 可可脂
    5.4% 牛奶脂肪

Characteristics

巧克力类型
Milk
产地
Swiss Chocolate

Taste profile

  1. 可可
  2. 甜味
  3. 焦糖味

Milk

  • 可可 3.89
  • 焦糖味 2.44
  • 甜味 2.78
  • aromatic 1.44

Bean origin

Fine Flavour Cocoa Blend