Carma
  • 2
    Akışkanlık
  • 31%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
  • 21.1%
    Min. % Kuru süt kitlesi
  • 40.2%
    Yağ yüzdesi
Uygun boyutlar
  • 1.5kg Bag
  • Helal
  • KD-

Natural, creamy caramel flavour thanks to milk caramelised in a special conching programme. No artificial flavours or colours added. Shelf life of 18 months.

Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.

Karakteristik Özellikleri

Composition

  • 31%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
    32.6% Kakao Yağı
    0% Yağsız kakao
  • 21.1%
    Min. % Kuru süt kitlesi
    7.6% Süt yağı
    14.5% Yağsız süt
  • 40.2%
    Yağ yüzdesi
    32.6% Kakao Yağı
    7.6% Süt yağı

Karakteristik Özellikleri

Çikolata türü
White
Menşei
Swiss Chocolate

Tat profili

  1. Karamel
  2. Tatlı
  3. Vanilya aroması

White

  • Karamel 4
  • Tatlı 3.43
  • Vanilya aroması 0.44

Çekirdek menşei

Fine Flavour Cocoa Blend

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.