İsim Tanzanya

Cacao Barry

5

Akışkanlık
75%

Min. % Kuru kakao kitlesi
45.4%

Yağ yüzdesi

Tanzanya kökenli bu bitter kuvertür çikolata, çiçeksi esintilerle artırılan mükemmel bir asitlik ve yoğun kakao bitter lezzeti dengesi vardır.

Karakteristik Özellikleri

75%

Min. % Kuru kakao kitlesi

45.4% Kakao Yağı

29.1% Yağsız kakao
45.4%

Yağ yüzdesi

45.4% Kakao Yağı

0% Süt yağı

Çikolata türü: Dark
ürün kategori̇si̇: Çikolata
Çikolatalar & Kaplamalar

Tat profili

Kakao
Acı
Meyvemsi lezzet

Çekirdek menşei

Tanzanya çekirdekleri, Criollo ve Trinitario karışımları.

Eşleştirme önerileri

Biber
Belçika kurabiyesi
Reyhan
Siyah Frenk üzümü
Frenk üzümü
Ahududu
Lime
Yuzu
Ananas
Hindistan cevizi
Merlot
Ceviz
Pekan cevizleri
Kakao Taneleri
Trüf yağı
Zeytin yağı
Balzamik sirke
Et (Kırmızı)
Deniz tarağı
porçini

Sertifikalar

Uygunluklar: KD-
Ücretsi̇z: Lesitinsiz
Sürdürülebi̇Li̇Rli̇K: Cocoa Horizons Programı

Cocoa Horizons

With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

Sipariş kodu:

CHD-Q75TAZ-E4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.)

Raf Ömrü:

24 months

Ürün bilgisi:

2.5kg torba | 4 torba/kutu