Добро пожаловать в Центр Монреальской Академии Шоколада ™! Наша команда, как никогда ранее, стремится поддержать каждого шеф-повара и любителя шоколада.
С тех пор как мы открыли двери Академии шоколада™, мы даем возможность мастерам шоколадного искусства, кондитерам, кондитерам и пекарям найти решения для совершенствования своих навыков работы с шоколадом и освоения новых техник и тенденций.
Независимо от того, новичок вы или эксперт, в Академии шоколада™ есть курсы для вашего уровня, которые помогут вам укрепить свои знания. Наши курсы быстро заполняются, что является свидетельством работы преданной команды, которая стремится предоставить вам уникальный опыт в нашей Академии шоколада™.
Мы будем рады приветствовать вас в нашей Академии шоколада™ в ближайшее время!
Бесплатные мастер-классы - Присоединяйтесь к нам
Resident chefs
Coordinators
-
Laurence Torcherie
Academy Project Coordinator since 2013
Guest chefs
Практическая информация
Будьте в курсе!
Нажмите, чтобы скачать наш буклет с практической информацией →
Общая информация о классе
Размер класса - от 8 до 12 человек.
Занятия проходят с 8:00 утра до 5:00 вечера - вы получите подтверждение по электронной почте до начала курса.
Перерыв на завтрак, обед и фартук будут предоставлены.
Вы должны посетить весь курс, чтобы получить сертификат.
В стоимость курса входит
буклет с рецептами курса
Завтрак и обед (если у вас есть аллергия или ограничения в питании, пожалуйста, сообщите нам)
Фартук и кухонные инструменты
После регистрации вы получите по электронной почте подробную информацию о курсе, чтобы убедиться, что вы записались на правильный мастер-класс в соответствии с вашим уровнем знаний о шоколаде (или кондитерском деле).
В случае отмены курса Академией, мы вернем только стоимость курса, но не стоимость проезда или проживания (см. ниже правила отмены).
ДРЕСС-КОД
Центр CHOCOLATE ACADEMY™ предоставит фартук и сетку для волос.
Вы должны принести свой собственный поварской халат. Брюки (джинсы или однотонная одежда).
Носки и закрытая обувь обязательны для входа в кухню-лабораторию.
ПОЛИТИКА ОТМЕНЫ
При отмене менее чем за 15 дней вы не получите кредит или любую форму возмещения.
При отмене в период от 15 до 45 дней вы получите ваучер на 50% в счет будущего занятия.
При отмене до 45 дней вы получите ваучер на полный кредит в размере 100% в счет будущего занятия.
ТРАНСПОРТ
Аэропорт: Монреаль Трюдо
Парковка: За зданием есть бесплатная парковка.
Автобус/метро - планируйте поездку здесь: https://www.stm.info/en.
Важно
До августа система онлайн-оплаты недоступна. Пожалуйста, свяжитесь с нами для оплаты.
