Бельгия

В Академии шоколада в Бельгии все курсы и практические занятия ведут технические советники Callebaut (Филипп Ванкайсееле (Philippe Vancayseele) и Александр Бордо (Alexandre Bourdeaux)), а также Послы Шоколада, использующими продукты Callebaut. В течение длительного времени в своей ежедневной работе.

Любые ваши пожелания : научиться основным навыкам работы с шоколадом или овладеть искусством создания утонченных кондитерских изделий и десертов из шоколада, в нашей Академии вы найдете именно то, что ищете.