Россия, Москва
Современный центр обучения в Москве предлагает выбор
разнообразных семинаров и демонстраций, теоретических курсов и
практических занятий, демонстрируя знания, накопленные Barry
Callebaut в работе с шоколадом. Цель Академии - поощрить
профессионалов к обмену техническим опытом и повышению
профессионального мастерства.
Постоянно повышать свое мастерство, работая с качественными
шоколадными продуктами, такими как "Callebaut" (качественный
бельгийский шоколад), "Cacao Barry" (изысканный французский
шоколад), и "Carma" (высококачественный швейцарский шоколад), а
также шоколадом "Sicao", производящимся на фабрике Барри Каллебаут
в г. Чехов.