Польша, Лодзь

Польская Академия шоколада расположена в центре Польши, в городе Лодзь рядом с фабрикой Barry Callebaut. В уютном здании и прекрасно оснащенных классах имеются рабочие места для одновременного обучения нескольких человек. В распоряжении учеников индивидуальные рабочие места, все необходимое оборудование и техническое оснащение известнейших брендов. Наши технические советники и Послы Callebaut проводят теоретические и практические занятия, предназначенные как для профессионалов, так и для начинающих. Здесь вы научитесь новым техническим приемам, узнаете о современных тенденциях в мире шоколада, и проработаете на практике полученные навыки и умения.