Podstawy cukiernictwa 1.0
Начинающий
Адрес:
Poland, Lodz
Дата:
03 Oct 2023 - 04 Oct 2023
Продолжительность:
2 days
Основной язык курса:
Польский
Цена:
1200.00 PLN
Сегмент:
Традиционная выпечка и сдоба
Количество мест:
12

Podstawowe szkolenie z zakresu cukiernictwa dla pasjonatów, którzy chcą sprawdzić i rozwijać swoje umiejętności. 

Kurs prowadzony przez Szefa Akademii Czekolady - Kamila Szulca

Zakres receptur obejmuje wykonanie:

  • Paris Brest
  • Ciasto marmurkowe wanilia/ pistacja
  • Ekler czekoladowy
  • Ptyś mango / wanilia / maliny
  • Baba ponczowa / cytrusy
  • Tarteletka  gruszki/ pekan/ syrop klonowy
  • Brioche / karmel / orzechy
  • Tort Ananas /kokos /wanilia
  • Sernik baskijski / marakuja / pomarańcza

Практическая информация

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

- Полностью оборудованное рабочее место

- Фартук, который участники забирают с собой по окончании тренинга

- Рецепты, которые будут использоваться в качестве материалов во время курса

- Широкий ассортимент продуктов, которые будут использоваться во время обучения

- Обед и доступ к кофе/чаю в течение всего дня

- Сертификат о прохождении обучения

Важно

- Обучение проводится с 9.00 до 16.00.

- Если минимальное количество участников не будет набрано, курс может быть отменен

- Указанные цены являются чистыми ценами (23%)

- Клиентами могут быть как владельцы компаний, так и частные лица