- Адрес:
- India, Mumbai
- Дата:
-
25 Oct 2023 15:00 - 25 Oct 2023 16:30
- Продолжительность:
-
½ day
- Основной язык курса:
-
English
- Дополнительный язык курса:
-
English
- Цена:
-
1000.00 INR
- В каком сегменте вы работаете?:
-
Традиционная выпечка и сдоба
- Количество мест:
-
30
Gourmet Chocolate Cookie - Online Course
Delve into the science of cookie dough formation, learn about the common mistakes, garnishing and serving.
Learn about a great gifting recipe that is sure to impress anyone who gets their hands on them.
Программа курса
YOU WILL LEARN ABOUT:
- Dough Preparation
- Baking time and temperature
- Quality and Flavor
- Shelf life management
- Garnishing and Finishing
- Discussion on packaging idea
HIGHLIGHTS:
- 1.5 hour LIVE interactive session.
- Chocolate Academy online certification to be provided post class completion.
- Access to complete Recipe PDF.
NOTE: The last day for payment is 22nd October 2023

Присоединяйтесь к нашему сообществу
Бесплатные руководства и курсы под заказ для шеф-кондитеров