Desery nowoczesne w formie monoporcji
Средний
Адрес:
Poland, Lodz
Дата:
06 Jul 2022 - 07 Jul 2022
Продолжительность:
2 days
Основной язык курса:
Польский
Цена:
1200.00 PLN
В каком сегменте вы работаете?:
Традиционная выпечка и сдоба
Количество мест:
12

Tematem przewodnim szkolenia będą monoporcje, czyli desery w formie ciastka indywidualnego. Czas trwania szkolenia to 2 dni intensywnej pracy pod okiem nieprzeciętnie uzdolnionego cukiernika i finalistę konkursu World Chocolate Masters.

Kurs ma za zadanie obudzić w uczestnikach umiejętność łączenia smaków, tekstur, tworzenia kreatywnych, atrakcyjnych wizualnie i wyjątkowych w smaku monoporcji.

Программа курса

Практическая информация

Важно

Адрес: Chocolate Academy™ Польша

Ul. Nowy Józefów 36
94-406 Lódz
Польша

Телефон
+48 882 165 246