Turkey, Istanbul

Добро пожаловать в Шоколадную Академию ™ Центр, Стамбул!

Chocolate Academy İstanbul, открывшая свои двери в 2013 году как 16-я академия в составе компании Barry Callebaut, продолжает объединять всех любителей шоколада по новому адресу в 2019 году.

Академия помогает всем участникам раскрыть свою страсть к шоколаду, усовершенствовать свои навыки и создать успешный бизнес с большим количеством посетителей как внутри страны, так и за ее пределами.

Будь вы любитель, недавно начавший это приключение, или профессионал, прошедший обучение в этой области, вы сможете найти программу, соответствующую вашему уровню, благодаря программам обучения разных уровней в Chocolate Academy İstanbul.

Эта программа была подготовлена с учетом содержания курсов, которые поддержат вас на каждом этапе вашего шоколадного путешествия и карьеры.

Мы с гордостью представляем вам возможность поработать бок о бок с вдохновляющими шеф-поварами на курсах "Мастер-класс", которые проводят талантливые приглашенные шеф-повара со всего мира в дополнение к нашим основным программам.

Академия стала учебным центром, где все, кто хочет быть причастным к миру шоколада и кто уже в нем, могут собраться вместе благодаря обучению и поддержке, которую Академия оказывает с момента своего основания. В Chocolate Academy Istanbul вы можете узнать об основных технологиях производства шоколада и получить советы о том, как улучшить свои собственные специальные рецепты, а также поделиться своим опытом с командой, частью которой вы станете.

Участников ждет образовательная среда, включающая современные технологии и оборудование последнего поколения, и они смогут испытать новые тенденции с тренерами-ветеранами на основе теоретических и практических программ. Практические занятия знакомят участников с волшебным миром шоколада, им выдается учебная документация, подготовленная опытным преподавательским составом и включающая новейшие техники, способы применения и рецепты.

Мы будем рады поделиться нашими знаниями, которые пришли к нам от Barry Callebaut более 170 лет назад, и сопровождать вас в вашем путешествии, чтобы вы превратили свою страсть к шоколаду, который является символом особых дней и воспоминаний, любви и признательности, в новую карьеру или улучшили свою личную работу.

Если вы готовы к этому увлекательному путешествию, ознакомьтесь с расписанием наших программ и забронируйте место в нашей академии как можно скорее.

Мы надеемся принять всех вас в Chocolate Academy İstanbul!

Ешим Эрол, главный шеф-повар Chocolate Academy İstanbul, главный шеф-повар Chocolate Academy İstanbul.