Wegańskie desery
Адрес:
Poland, Lodz
Дата:
23 Nov 2022 - 24 Nov 2022
Продолжительность:
2 days
Основной язык курса:
Польский
Цена:
1200.00 PLN
В каком сегменте вы работаете?:
Традиционная выпечка и сдоба
Количество мест:
12

Szkolenie z zakresu cukiernictwa wegańskiego prowadzone przez Patryka Szczepańskiego.

Poza kreatywnymi i innowacyjnymi recepturami zdobędziesz także wiedzę na temat inspirujących sposobów dekoracji, używania ciekawych i naturalnych składników oraz poznasz nowoczesne połączenia smakowe.

Nawiązując do obowiązujących trendów w cukiernictwie i żywieniu, to szkolenie pozwoli Ci na wprowadzenie najnowszych rozwiązań deserowych do Twojej firmy.

 

Tematem przewodnim szkolenia będą smaki jesienno-zimowe z lekkim twistem.

Kurs obejmuje przygotowanie 7-8 monoporcji pod okiem trenera, które będą złożone z  różnego rodzaju elementów tj.:

- brownie

- ciasta kruche

- biszkopty

- kremy

- żele

- galaretki

- musy czekoladowe

- musy owocowe

- kremo owocowe, czekoladowe oraz na bazie orzechów

 

Uwaga!

Na szkolenia zapraszamy zarówno osoby posiadające firme jak i osoby prywatne. 

W naszej szkole oferujemy programy na każdym poziomie nauki, jeśli jesteś osobą, która dopiero zaczyna swoją przygodę cukierniczą również znajdziesz odpowiedni dla siebie kurs.

Czekamy na Ciebie w Akademii Czekolady!

Практическая информация

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

- Полностью оборудованное рабочее место

- Фартук, который участники забирают с собой по окончании тренинга

- Рецепты, которые будут использоваться в качестве материалов во время курса

- Широкий ассортимент продуктов, которые будут использоваться во время обучения

- Обед и доступ к кофе/чаю в течение всего дня

- Сертификат о прохождении обучения

Важно

- Обучение проводится с 9.00 до 16.00.

- Если минимальное количество участников не будет набрано, курс может быть отменен

- Указанные цены являются чистыми ценами (23%)

- Клиентами могут быть как владельцы компаний, так и частные лица