Тренды индустрии шоколада
Тренды индустрии шоколада
Предоставлено
А вы знали, что...
- 86% потребителей хотят покупать кондитерские изделия с мультивкусами
- 66% потребителей России считают, что шоколад премиум-класса должен иметь историю о том, откуда он родом и как его изготовили.
- 8 из 10 потребителей хотят пробовать новые и вдохновляющие вкусы
- 91% потребитель в России говорят, что шоколад должен быть вкусным, приносить пользу не только потребителю, но и планете
Академия Шоколада™ определила главные шоколадные тренды на 2023 год и последующий период.
Мы подключились к нашей глобальной сети шеф-кондитеров, экспертов по шоколаду и кондитерским изделиям, собственным исследованиям и данным о потребителях, чтобы поделиться с вами последними идеями и вдохновением.
Узнайте больше о главных тенденциях шоколадных кондитерских изделий и начните воплощать их в своих творениях!