CHOCOLATE ACADEMY™ - это учебные центры для мастеров и профессионалов, желающих повысить свое мастерство в производстве шоколада.
Учебные центры CHOCOLATE ACADEMY™ предлагают разнообразные семинары, демонстрации, теоретические курсы и практические мастер-классы, призванные вдохновить шоколатье, кондитеров, пекарей и банкетных работников со всего мира:
Разделить свою страсть к шоколаду с другими опытными профессионалами
Улучшить свои навыки работы с шоколадом
Расширить свои знания о техниках, рецептах и тенденциях
CHOCOLATE ACADEMY™ São Paulo занимает 473 м², практически целый этаж штаб-квартиры Barry Callebaut на проспекте Паулиста. Структура состоит из современной промышленной кухни с отдельными мраморными скамьями для темперирования шоколада, а также всего оборудования и посуды, которые есть в лучших международных школах. Здесь также есть актовый зал, раздевалка и кафе, где подается питание для студентов, участвующих в интенсивных курсах.
Посетите CHOCOLATE ACADEMY™ São Paulo и вдохновитесь!
Бесплатные мастер-классы - Присоединяйтесь к нам
Resident chefs
Coordinators
-
Anna Oliveira
Assistente Administrativa Chocolate Academy São Paulo
Avenida Paulista, 1.048 - 12º andar
Bela Vista
São Paulo-SP
01310-100
Бразилия
- Телефон
-
+55 (11) 2123-7953
Практическая информация
Часы занятий: с 9.00 до 17.00.
Материалы, используемые во время занятий, и обеды включены в стоимость.
По окончании курса студент получит сертификат об окончании.
Важно
Подтверждение вашего места на наших курсах осуществляется по электронной почте после оплаты.
Вы получите ссылку для оплаты, и наша команда подтвердит ваше место после получения квитанции PayPal.
*После оплаты следите за своими электронными письмами.
ВАЖНО: Если оплата не будет произведена до наступления срока оплаты счета, регистрация будет автоматически отменена.
