Livestreams & Replays

Присоединяйтесь к нам и получите бессрочный доступ к авторским рецептам, мастер-классам и шоколадным техникам от шоколатье из разных стран. Подключайтесь в удобное для вас время и выводите свои навыки на новый уровень.

Выбранные фильтры:

Общественное питание - remove filter

Replay

Chocolate Flowers

Beautiful chocolate flowers that can be added to simple chocolate elements like wood and marble and assembled into a small chocolate centrepiece.
Replay

Chocolate Mousse

The basic components of getting your mousse right, different ways to decorate and top tips when creating the best mousse for different applications.
Replay

Spring Cakes

See how the new sugar paste by Mona Lisa works on this delicious chocolate cake!
Replay

Chocolate Easter Eggs and Figures

Easter themed inspiration!
Replay

Valentine's Chocolate Treats

Mark will show you how to make your own fun heart piñata and other tasty treats!
Replay

Festive Garnishes and Decoration

Mark will demonstrate how to use transfer sheets, cocoa butters, dust colours and power flowers to create impressive chocolate garnishes and decoration.
Replay

Vegan Christmas Treats

Julie and Clare will show you how to make a selection of delicious vegan goodies, ready for all the family during the festive season.

Онлайн курсы

Зарегистрируйтесь на профессиональные курсы в Академии Шоколада

Course overview
Подписывайтесь на нашу рассылку!

Станьте частью крупнейшего сообщества шоколатье и шеф-кондитеров и будьте в курсе новостей отрасли, последних открытий, новых техник, проводимых занятиях и пр.
Никакого спама. Вы можете изменить настройки новостной рассылки в любой момент.

Подписаться сейчас

Подписывайтесь на нашу рассылку!

Станьте частью крупнейшего сообщества шоколатье и шеф-кондитеров и будьте в курсе новостей отрасли, последних открытий, новых техник, проводимых занятиях и пр.

Никакого спама. Вы можете изменить настройки новостной рассылки в любой момент.

Подписаться сейчас