Mona Lisa
Tamanhos disponíveis
  • Desconhecido
  • Halal
  • KD-

Trufas ocas de chocolate cremoso e caramelizado, pronto para rechear.

As Trufas Ocas (Shells) de chocolate branco são ótimas para criar suas trufas e brigadeiros. As trufas ocas - feitas com o chocolate branco cremoso da Mona Lisa - têm um brilho suave. Elas possuem uma abertura para que você possa rechear facilmente com ganache, pralinê ou com recheios de creme. Após rechear e deixar descansando, nossos chefes recomendam banhá-las em chocolate temperado e finalizar imediatamente da forma que desejar.

Você pode passá-las nos Blossoms, Crispearls™, Flakes ou Vermicellis: tudo fica bom! As Trufas Ocas permitem brincar com sabores, texturas e cores, e deixar a imaginação rolar.

Características

Certificações

Adequado Para
  • Halal
  • KD-
Livre De
  • Feito com baunilha natural
Sustentabilidade
  • Apoio à Fundação Cocoa Horizons

Embalagem

  • Código de pedido:
    CHW-TS-22352E0-999
    Validade:
    12 meses