Brigadeirão de Chocolate 75%
Como o brigadeiro é uma paixão nacional, fiz o brigadeirão! Uma muitas variações do brigadeiro.
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Shelf life:
7 dias
Conservation:
Refrigerado na geladeira
Containing: 3 Components

Massa

Ingredients: Massa

Preparation: Massa

  1. Coloque no liquidificador o leite condensado, os ovos, as gemas, o leite e o creme de leite e bata.
  2. Adicione o chocolate derretido.

Para Untar

Ingredients: Para Untar

  • 10 g
    manteiga derretida
  • 20 g
    açúcar refinado

Preparation: Para Untar

  1. Unte a assadeira.
  2. Despeje o líquido.
  3. Cubra com papel alumínio.
  4. Leve para assar em banho maria  em forno pré aquecido a 140°C por 60 minutos dependendo do forno.
  5. Tire do forno e leve para geladeira por 6 horas.

Finalização

  1. Coloque os granulados no topo para dar um toque especial.

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