A magia da Chocolataria e da Confisserie, por Renata Penido
Localização:
Brasil, São Paulo
Data:
23 Apr 2024 - 25 Apr 2024
Duração:
3 dias
Idioma primário do curso:
Português
Preço:
2650.00 BRL
Segmento:
Padaria e confeitaria tradicional
Homebaker e Chocolataria
Tamanho da turma:
12

Conhecida por seus bombons pintados e cheios de brilho, Renata Penido volta à Chocolate Academy com um curso inédito: A magia da chocolataria e da confisserie. Serão três dias intensos, desenvolvendo bombons pintados, bombons de corte, snacks, caramelos, pate de fruits e produtos que unem diversas técnicas da confisserie, focados na estética, na modernidade e, principalmente, no sabor. 

Um curso para você que já trabalha com chocolate e quer elevar o nível da sua produção, com técnicas avançadas, trazendo sofisticação e poesia para o seu negocio.

Informação prática

Aulas localizadas na Chocolate Academy em São Paulo:

Horário das aulas: das 9h às 17h.

Estão inclusos materiais utilizados durante as aulas e almoços.

Ao final do curso o aluno receberá um certificado de conclusão.

 

Importante

A inscrição e o pagamento dos cursos pode apenas ser realizado via site e com as opções disponíveis atualmente (cartão), não podendo ocorrer no local da Chocolate Academy São Paulo.

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