La bombonería de Melissa Coppel

Dirigido a: Personas que deseen profundizar profesionalmente en la bombonería; y conocer las últimas técnicas en el pintado y moldeado de bombones.

De la mano de Melissa Coppel, tenemos el placer de ofrecerles un curso de bombonería de tres días, el cual podremos descubrir las últimas tendencias y tecnicas en el moldeado de bombones, barritas de chocolate y bombones de corte.

Melissa ha creado un estilo único en cuanto a moldeado de bombones y barritas de molde, buscando la perfecta combianción entre estetica exterior, interior y por supuesto sabor.

Sin duda un curso imprescindible para los profesionales de la chocolatería que deseen conocer lo último en técnica y estilo de bombones.

Si quiere ver el trabajo de Melissa Coppel visite www.melissacoppel.com

Instagram: @melissacoppel