Maciej Wiśniewski Ambasador światowej marki czekolady Cacao Barry. Na co dzień związany z rodzinną firmą cateringową - Catering Bracia Wiśniewscy, gdzie odpowiedzialny jest za sekcję cukierniczą. Zajmuje się produkcją ciast, nowoczesnych deserów, mono-porcji, makaroników, pralin i rzeźb wykonanych z czekolady. Trener w wielu akademiach cukierniczych takich jak Ashanti, Akademia Sweetdecor i World Academy of Pastry Arts by Sempre .Umiejętności cukiernicze doskonalił w Europejskiej Szkole Mistrzów im. Wojciecha Kandulskiego oraz w Akademii Czekolady Callebaut w Łodzi
