Callebaut
풍부한 카카오 풍미, 진한 초콜릿 맛과 기분좋게 톡 부러지는 식감
  • 1
    흐름성
  • 44%
    최소 % 건조 코코아 고형분
Available sizes
  • 1.6kg box
  • Sustainable cocoa
  • 채식주의자
  • 할랄
  • KD-

데니쉬 및 롤 페이스트리의 핵심.
코코아 버터 함량을 낮춰 오븐 온도를 200°까지 견딜 수 있는 100% 다크 초콜릿 베이킹용 스틱입니다.
풍부한 카카오 맛과 진한 풍미가 돋보이며, 오븐에서는 버터처럼 녹았다가 롤, 데니쉬 페이스트리, 혹은 번이 식으면 다시 모양을 잡습니다.

Characteristics

Composition

  • 44%
    최소 % 건조 코코아 고형분
    0% 코코아 버터
    0% 무지방 코코아

Characteristics

초콜릿 종류
Dark
제품 카테고리

Certifications

적합 대상
  • 할랄
  • KD-
  • 비건
  • 채식주의자
지속 가능성
  • 코코아 호라이즌 프로그램
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

  • Order code:
    TB-55-8-356
    Shelf life:
    24 months
    Description:
    1.6kg box | 15 boxes/box | Euro pallet (720kg)