Carma - CIOCCOLATO BIANCO DA COPERTURA - WHITE NIOBO 34% - GOCCE - SACCHETTO 5KG

Carma

Vaniglia - Dolce - Mousse al cioccolato

4

Fluidità
34%

Min. % Solidi secchi del cacao
14.5%

Min. % Solidi secchi del latte
40.2%

Grasso %

CIOCCOLATO BIANCO DA COPERTURA - WHITE NIOBO 34% - GOCCE - SACCHETTO 5KG (1)

CIOCCOLATO BIANCO DA COPERTURA - WHITE NIOBO 34% - GOCCE - SACCHETTO 5KG (2)

Carma® White Niobo 34% conquista con il suo sapore dolce e intensamente lattiginoso, arricchito da una marcata nota di vaniglia. Temperaggio: 29–31°C COSA RENDE UNICA QUESTA COPERTURA? • Miscela di diverse polveri di latte svizzere • Burro di cacao di alta qualità selezionato con cura

Caratteristiche

34%

Min. % Solidi secchi del cacao
14.5%

Min. % Solidi secchi del latte
40.2%

Grasso %

Tipo di cioccolato: bianco
categoria di prodotto: Cioccolato
Cioccolati & Coperture
Provenienza: Swiss Chocolate

Origine delle fave

Blend

Certificazioni

Adatto Per: Halal
KD-
Vegetariano
Sostenibilità: Programma Orizzonti di Cacao
Sostegno alla Fondazione Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Con questo cioccolato sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato che acquisti, reinvestiamo una parte in coltivazioni di cacao sostenibili attraverso la fondazione Cocoa Horizons.