Carma
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3Fluidità
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47%Min. % Solidi secchi del cacao
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2%Min. % Solidi secchi del latte
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36.8%Grasso %
Sophisticated, smooth- melting texture. Delicate cocoa notes. Natural fat-bloom protection thanks to milkfat added.
Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.
Caratteristiche
Composition
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47%Min. % Solidi secchi del cacao
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2%Min. % Solidi secchi del latte
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36.8%Grasso %
Caratteristiche
- Tipo di cioccolato
- Buio
- categoria di prodotto
- Provenienza
- Swiss Chocolate
Profilo gustativo
- Dolce
- Cacao
- aromatic
Dark
-
Cacao 3.33
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Sapore di tostato 0.78
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Amaro 1.67
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Dolce 4.44
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aromatic 2.56
Applicazioni
Certificazioni
- Adatto Per
- Halal
- KD-
- Vegetariano
- Libero Da
- Con vaniglia naturale
- Sostenibilità
- Programma Orizzonti di Cacao
- Sostegno alla Fondazione Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Con questo cioccolato sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato che acquisti, reinvestiamo una parte in coltivazioni di cacao sostenibili attraverso la fondazione Cocoa Horizons.
Imballaggio
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- Codice d'ordine:
- CHD-O044TUMCE6-127
- Durata di conservazione:
- 24 months
- Descrizione:
- 2kg Flowpack | 6 Flowpacks/Box
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