CHEF PHILIPPE BERTRAND

I nostri centri CHOCOLATE ACADEMY™ sono centri di istruzione e formazione per artigiani e professionisti che desiderano migliorare le proprie capacità di lavorazione del cioccolato e scoprire nuove tendenze, tecniche e ricette. Di persona o online, formiamo migliaia di persone ogni anno.

>>> La Chocolate Academy™ France è in fase di ristrutturazione fino all'estate 2023 e pertanto non offrirà corsi e masterclass faccia a faccia presso la sua sede. Restate sintonizzati e scoprite presto il nostro nuovo tempio del cioccolato!

Tutorial gratuiti - Unisciti a noi

Unisciti alla nostra Community di apprendimento con lezioni gratuite di dimensioni ridotte

Coordinators

  • Lynda Fleurent

    Lynda Fleurent

    Coordinateur Chocolate Academy France
  • Gaëlle Moreau

    Gaëlle Moreau

    Chef de Projet Chocolate Academy France

Guest chefs

5 Boulevard Jules Michelet
78250 Meulan
Francia

Telephone
+33 1 30 22 86 22
E-mail