- Luogo:
- Россия, Москва
- Data:
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18 Oct 2023 - 20 Oct 2023
- Durata:
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3 days
- Lingua principale del corso:
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Russian
- Prezzo:
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28000.00 RUB
- Segmento:
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Confectionery
- Posti disponibili:
-
15
Погрузитесь в мир тортов и пирожных на курсе от амбассадора бренда Cacao Barry Андрея Канакина.
Agenda del corso
Курс длится 3 дня с 10:00 до 18:00.
Торты:
- Кофе-пекан
- Хрустящая ваниль
- Чизкейк манго-маракуйя
- Красные ягоды-йогурт
- Мандариновый захер
- 64%
Пирожные:
- Малина-апельсин-фундук
- Тропическая баба
- Шу ананас-лайм-кокос
- Банан-карамель
- Цитрусовый кофе
- 100% Фундук
- Клубника-шампанское
Кексы:
- Шоколад-малина
- Лимон-пралине
- Вишня-крамбл
Informazioni pratiche
Condizioni di pagamento:
100% di pagamento anticipato.
Condizioni per i rimborsi:
Il partecipante ha il diritto di richiedere il rimborso entro e non oltre 21 (ventuno) giorni prima della masterclass. Il Contraente effettua un rimborso sulla base di una richiesta scritta del Cliente entro 10 giorni lavorativi dal ricevimento della richiesta via e-mail: CA_russia@barry-callebaut.com.
Importante
Le lezioni si svolgono dalle 10:00 alle 18:00 con una pausa pranzo (organizzata dall'Accademia). Agli studenti vengono forniti tuniche e grembiuli, nonché diagrammi di flusso e strumenti di scrittura per tutta la durata della lezione. Per ogni studente è prevista una postazione di lavoro separata con un set di strumenti. Ogni studente riceve un certificato personale al termine della formazione.
L'Accademia russa del cioccolato si trova a: Mosca, Leningradsky Prospect 72, k.2, BC "Alkon", 4° piano.
