- Luogo:
- Brasil, São Paulo
- Data:
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23 Apr 2024 - 25 Apr 2024
- Durata:
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3 days
- Lingua principale del corso:
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Portuguese
- Prezzo:
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2650.00 BRL
- Segmento:
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ConfectioneryBakery & Pastry
- Posti disponibili:
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12
Conhecida por seus bombons pintados e cheios de brilho, Renata Penido volta à Chocolate Academy com um curso inédito: A magia da chocolataria e da confisserie. Serão três dias intensos, desenvolvendo bombons pintados, bombons de corte, snacks, caramelos, pate de fruits e produtos que unem diversas técnicas da confisserie, focados na estética, na modernidade e, principalmente, no sabor.
Um curso para você que já trabalha com chocolate e quer elevar o nível da sua produção, com técnicas avançadas, trazendo sofisticação e poesia para o seu negocio.
Informazioni pratiche
Orario delle lezioni: dalle 9.00 alle 17.00.
Il materiale utilizzato durante le lezioni e i pranzi sono inclusi.
Al termine del corso lo studente riceverà un certificato di completamento.
Importante
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