Intense chocolate fever
Easy
Fait avec 100% pure Van Houten masse de Cacao. Goûts intenses de cacao torréfié.
Fait avec 100% pure Van Houten masse de Cacao. Goûts intenses de cacao torréfié.
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INTENSE CHOCOLATE FEVER

Ingredients: INTENSE CHOCOLATE FEVER

Preparation: INTENSE CHOCOLATE FEVER

Versez dans 2 plats séparés et trempez un demi bord de verre 2 mm d’abord dans le topping, et puis dans la Brésilienne. Laissez-le à l’envers dans la Brésilienne.

Ingredients: INTENSE CHOCOLATE FEVER

  • 20 g
    Van Houten Cacao Massa poeder

Preparation: INTENSE CHOCOLATE FEVER

Placer dans un récipient de 350 ml.

Ingredients: INTENSE CHOCOLATE FEVER

  • 160 ml
    Lait entier

Preparation: INTENSE CHOCOLATE FEVER

Ajouter et vaporiser jusqu’à 80°C.

Ingredients: INTENSE CHOCOLATE FEVER

  • 30 ml
    sirop Monin Noisette

Preparation: INTENSE CHOCOLATE FEVER

Versez dans le verre et versez la boisson chaude au cacao par-dessus.

Ingredients: INTENSE CHOCOLATE FEVER

  • café moulu

Preparation: INTENSE CHOCOLATE FEVER

Saproudez un peu sur la boisson.

Conseil: servir dans un verre tumbler de 330 ml (Luigi Bormioli Pinega)

ASTUCE du barista : également délicieux avec un shot supplémentaire d’espresso et/ou du rhum!

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