Bélgica

En la Academia del chocolate de Bélgica, todos los cursos y clases prácticas son impartidos por los asesores técnicos de Callebaut (Philippe Vancayseele y Alexandre Bourdeaux) y los embajadores del chocolate, que cuentan con una dilatada experiencia en trabajar con productos Callebaut.
 

Tanto si desea adquirir conocimientos básicos sobre el procesamiento del chocolate o dominar el arte de crear refinados postres y dulces de chocolate, aquí encontrará justo lo que busca.