Callebaut
Delicado color rosa y sabor a fresa lleno de cremosidad.
Available sizes
  • 2.5kg bolsa

He aquí un magnífico producto de confitería para poner la guinda a tus creaciones con un sorprendente toque de color y sabor. Los Strawberry Callets™, elaborados con chocolate
blanco belga Callebaut®, combinan un dulzor cremoso y acaramelado con el sabor afrutado de la fresa.
Con su fluidez estándar, puedes utilizar Strawberry Callets™ para decorar perfectamente tus aplicaciones. Los Strawberry Callets™ son estupendos para añadir detalles de color a figuras
huecas y pralinés o crear pequeñas decoraciones coloreadas para tartas y postres. Son maravillosos para darle sabor a cremas, mousses e interiores de pastas con un toque refrescante.
Las operaciones de fundido, atemperado y enfriado son exactamente iguales a las de nuestros chocolates blancos clásicos.

Modo de empleo
Utiliza este sorprendente producto para decorar tus aplicaciones.

Characteristics

Characteristics

Certifications

Apto Para
  • NK

Packaging

  • Order code:
    STRAWBERRY-E5-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
    Vida útil:
    12 months
    Description:
    2.5kg bolsa | 4 bolsas/caja