Dark Chocolate Granita
Fácil
ChocoGranita: Ideal para crear un original siliciano. ChocoGranita Fondente saca un intenso sabor a chocolate y tiene una textura aterciopelada que se encuentra perfectamente entre un sorbete y un granizado. Su encantadora consistencia de granita se puede personalizar agregando más o menos agua a la preparación del helado. Juegue con su textura sirviéndola desde una vaschetta o desde su máquina de granizado clásica.
ChocoGranita: Ideal para crear un original siliciano. ChocoGranita Fondente saca un intenso sabor a chocolate y tiene una textura aterciopelada que se encuentra perfectamente entre un sorbete y un granizado. Su encantadora consistencia de granita se puede personalizar agregando más o menos agua a la preparación del helado. Juegue con su textura sirviéndola desde una vaschetta o desde su máquina de granizado clásica.
Containing: 2 Components

Dark Chocolate Granita

Ingredientes: Dark Chocolate Granita

  • 1 bolsa(s)
    MXD-ICE46GS
  • 2400 g
    agua caliente (70°-85°)

Preparación: Dark Chocolate Granita

Mezclar con una licuadroa de inmersión por ± 2 minutos.
Verter en la máquina de granizado y empezar el proceso de congelamiento.
2.9 kg de ChocoGranita listo para servir.

Acabado y presetnación

Servir ChocoGranita en los 2/3 del vaso
Añadir crema batida.
Servir con brioche siciliana.

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