Chupito blanco especiado
¡Buenos días! ¿Está listo para darle sabor a la vida con este capricho cremoso? Esta receta le dará, sin duda, el empuje que necesita. Un pequeño chupito combina la suntuosidad del chocolate blanco cremoso en un vasito espumoso. Los Crispearls aportan una textura crujiente. El tabasco aporta vigor.
¡Buenos días! ¿Está listo para darle sabor a la vida con este capricho cremoso? Esta receta le dará, sin duda, el empuje que necesita. Un pequeño chupito combina la suntuosidad del chocolate blanco cremoso en un vasito espumoso. Los Crispearls aportan una textura crujiente. El tabasco aporta vigor.
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Chupito blanco especiado

Ingredientes: Chupito blanco especiado

  • Q.S.
    tabasco Habanero
  • 220 ml
    Leche entera
  • 50 g
    CHW-X2929P

Preparación: Chupito blanco especiado

Mezclar todo junto en una jarra y vaporizar a ± 72°C.

Ingredientes: Chupito blanco especiado

  • Q.S.
    CEM-CC-MIMIX

Preparación: Chupito blanco especiado

Espolvorear por encima.

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