El centro UK CHOCOLATE ACADEMY™ tiene su sede en Banbury, Oxfordshire, y es un entorno de formación construido expresamente con ocho puestos de trabajo individuales, lo que permite impartir clases individuales y prácticas. La Academia está situada junto a la fábrica, lo que permite un fácil acceso para visitar la planta de Barry Callebaut.
Nuestros cursos han sido diseñados para ofrecer ayuda práctica y teórica a los chocolateros principiantes, a los artesanos del chocolate, a los pasteleros, a los panaderos, a los restauradores y a los conferenciantes.
Estamos muy orgullosos de contar con la ayuda de algunos distinguidos chefs del Reino Unido y de Europa para impartir nuestros cursos, todos ellos con amplios conocimientos, pericia y experiencia en el campo del chocolate.
Estaremos encantados de tener la oportunidad de compartir con usted nuestra pasión y experiencia para ampliar y satisfacer su creatividad con el chocolate.
Tutoriales gratuitos - Inscríbete
Resident chefs
Coordinators
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Natasha Eaton
UK & Ireland Coordinator
Wildmere Road Industrial Estate
Banbury
OX16 3UU
Reino Unido
- Teléfono
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+ 44 (0) 1295 224 900
Información práctica
Incluimos las agendas de los cursos en nuestros listados de cursos y enviaremos los detalles de adhesión 2 meses antes de la fecha de inicio de su curso.
Si tiene alguna pregunta técnica o relacionada con el curso, envíenos un correo electrónico a chocolate_academy_ukie@barry-callebaut.com
Importante
Para que su plaza sea confirmada en un curso, debe realizar el pago completo.
El precio del curso incluye
Chaqueta de cocinero
Almuerzo (por favor, infórmenos de cualquier alergia o requisito dietético al menos 2 semanas antes de la fecha de inicio del curso)
Recetas / folleto informativo
NOTA: El alojamiento y las cenas no están incluidos