Desery nowoczesne w formie monoporcji
Localización:
Poland, Lodz
Fecha:
06 Jul 2022 - 07 Jul 2022
Duración:
2 days
Idioma principal del curso:
Polaco
Precio:
1200.00 PLN
Segmento:
Panadería y Pastelería
Aforo del curso:
12

Tematem przewodnim szkolenia będą monoporcje, czyli desery w formie ciastka indywidualnego. Czas trwania szkolenia to 2 dni intensywnej pracy pod okiem nieprzeciętnie uzdolnionego cukiernika i finalistę konkursu World Chocolate Masters.

Kurs ma za zadanie obudzić w uczestnikach umiejętność łączenia smaków, tekstur, tworzenia kreatywnych, atrakcyjnych wizualnie i wyjątkowych w smaku monoporcji.

Calendario de cursos

Tworzenie od podstaw kilku rodzajów nowoczesnych deserów, które klasyfikują sie do najnowszych trendów na rynku. 

Información práctica

OFRECEMOS:

- Un espacio de trabajo totalmente equipado

- Un delantal, que los participantes se llevan al final de la formación

- Recetas que se utilizarán como material durante el curso

- Una amplia gama de productos para utilizar durante la formación

- Almuerzo y acceso a café/té durante todo el día

- Certificado de finalización de la formación

Importante

- Formación organizada de 9 a 16 horas.

- Si no se alcanza el número mínimo de participantes, el curso puede ser cancelado

- Los precios indicados son netos (23%)

- Los clientes pueden ser tanto propietarios de empresas como particulares