Cukiernictwo bezglutenowe
Intermedio
Localización:
Poland, Lodz
Fecha:
08 Jul 2025 - 09 Jul 2025
Duración:
2 days
Idioma principal del curso:
Polaco
Precio:
1200.00 PLN
Segmento:
Panadería y Pastelería
Aforo del curso:
12

Jeśli poszukujesz kursu na którym zdobędziesz wiedzę związaną z tematem prozdrowotnym to zapraszamy na szkolenie Cukiernictwo alternatywne, które poprowadzi jeden z doradców technologicznych Akademii Czekolady - Oskar Wiewiórski. 

Na szkoleniu zostana zaprezentowane aplikacje bezglutenowe.

Program szkolenia:

  • Cake karmel/ morela
  • Monoporcja bergamotka/ biała czekolada
  • Opera orzech laskowy/ kawa
  • Ptyś yuzu/ mleczna czekolada
  • Sernik wiśnia/ biała czekolada
  • Tarta truskawka/ biała czekolada
  • Tort bazylia/ gin
  • Tort orzech laskowy/ wanilia

Información práctica

Importante