Callebaut
El icónico sabor del chocolate blanco, con un perfil lácteo y cremoso, y sutiles notas de vainilla en perfecto equilibrio.
¡Llena todas tus creaciones de pastelería con el icónico sabor del chocolate blanco Callebaut W2!
Esta crema de relleno de alta calidad está elaborada con ingredientes de primera y presenta delicadas notas de vainilla. Su textura estable ofrece una sensación en boca rica y agradable.
Crema es una nueva gama de productos que ofrece rellenos de chocolate decadentes y fáciles de usar, ideales para untar, dosificar, inyectar, aromatizar, rellenar y decorar en un sinfín de aplicaciones después del horneado.
Y además, ¡es sin gluten, sin colorantes, sin aromas artificiales ni soja!
Características
Características
- categoría de productos
- Como usar
Conservar el producto en un lugar limpio, seco y exento de olores (15-20 °C). Usar siempre una cuchara o espátula limpia y seca. No recomendamos recalentar el producto. Evitar guardarlo en nevera o congelador. En caso de separación parcial de aceites en el almacenaje, mezclar bien el producto para recuperar la textura original. Una temperatura inferior a la recomendada puede causar la cristalización de grasas, lo que puede provocar la obstrucción del producto. Si esto ocurre, aplicar un poco de calor y remover para que el producto recupere su estado.
Certificaciones
- Apto Para
- Halal
- KD-
- Vegetariano
- Sin
- Sin Gluten
- Sostenibilidad
- Programa Cocoa Horizons
- Sustainable cocoa
- Apoyo a la Fundación Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.
Envase
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- Código de pedido:
- FMW-R1435-651
- Vida útil:
- 12 months
- Descripción:
- 5kg cubo
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